菌需物资博览会参会代表受邀实地参观青风食用菌工厂设备运行现场
浏览量:2297次发布时间:2015-10-15 13:18:32

全国第十一届菌需物资博览会的参会代表于10月12日在组委会的安排下受邀实地参观了青风食用菌工厂设备运行现场——山东临沂瑞泽农业科技有限公司双孢菇工厂化生产基地。在本次参访中,代表们参观了双孢菇生产基地出菇房、二次发酵区、生产车间等,本次受访的青风食用菌客户采用国内先进食用菌栽培技术和生产设施,运用电脑调控温度、湿度、通气、光照等环境因子, 构建完整的自动化生产体系,目前该双孢菇基地建筑面积7165m2;配套车间2座,建筑面积1356.7m2;蘑菇栽培料发酵隧道13条,建筑面积 1417.58m2;安装各类生产设备54台/套;购置生产机械及车辆37台/辆;已形成了年产双孢菇1500吨,蘑菇栽培料10000吨的生产能力。

临沂瑞泽农业科技有限公司双孢菇生产基地:

双孢菇工业化生产:

浙江青风菌房专用中央控制冷水机:

   

    在本次参访中,浙江青风环境股份有限公司刘永平总监介绍,青风环境作为国内最专业的食用菌工厂化设备生产制造企业;已完成多个千万级食用菌项目,在满足客户节能需求的同时,为客户解决了后顾之忧,我司希望通过我们的努力将我国食用菌工业化生产推到国际水平。

    本次受访的企业表示基地内所使用的环境设备均是浙江青风环境生产,青风生产的食用菌环境控制设备,为企业的生产及管理提供了巨大的帮助。例如青风Co2集中控制系统,通过空气采样器,把菌房空气采样到库外后进行检测,根据CO2浓度需求风阀自动无级调节,一套控制柜可智能控制5-6间菇房。还有青风食用菌多功能空调,机组集温度、湿度、光照、CO2浓度控制为一体,机组温湿度传感器采用空调焓差实验室专用干湿球温度计,温度测试误差小于0.1℃,湿度测试误差小于2%,这些设备从根本上杜绝了电子式温湿度计在潮湿环境中易损坏及测试误差大的问题,青风环境为山东临沂瑞泽农业科技有限公司打造的食用菌生产线,通过订制式服务,针对满足双孢菇的培养、生长所需的特定温度,湿度,订制环境控制设备,大大提升了食用菌的生产率。

下面让我们一起跟随本文了解下受访企业的食用菌环境控制设备的应用情况。

二氧化碳控制器

Co2集中控制系统:通过空气采样器,把菌房空气采样到库外后进行检测,根据CO2浓度需求风阀自动无级调节,CO2浓度测量偏差在±50PPM以内。不仅避免了CO2传感器在高湿度环境中测量不准易损坏的问题,而且大大节省了客户冷(热)量白白排放。

双孢菇空调机:

① 机组集温度、湿度、光照、CO2浓度控制为一体。

② 温湿度传感器采用空调焓差实验室专用干湿球温度计,温度测试误差小于0.1℃,湿度测试误差小于2%,从根本上杜绝了电子式温湿度计在潮湿环境中易损坏及测试误差大的问题。

③ 机组采用双盘管四管制设计,冷热水分别独立运行,可满足在过渡季节多个菇房可同时进行制冷和制热以及采菇前的除湿功能。

④ 主风机采用变频电机,风量调节范围为10%~100%,,而且使库房内一直处于微风循环状态,保持库房内各个角度的温湿度及CO2浓度均匀。

⑤ 新风阀与回风阀全部采用比例式执行器,调节范围从0~100%,可以根据CO2浓度需要对风阀进行无级调节。 

⑥ 新风入口采用初效+中效袋式过滤器,有效避免外界空气对菇房的感染。

⑦ 机组自带过滤器压差报警,自动提醒客户进行过滤器清洗或更换。

⑧ 离心风机采用外置安装,不仅检修方便,而且避免菇房蒸汽高温消毒对风机电机的影响。      

⑨ 机组底架采用不锈钢,箱体采用镁铝合金板,杜绝了一切对机组的腐蚀因素。

⑩ 冷热水可采用比例式电动阀,根据温度进行PID调节。

食用菌中央控制螺杆冷水机:

蒸发器采用满液式设计,体积小、维修率低、噪音低、清洗方便等优点,清洗时只需打开两端的盖子,既可清洗,并且蒸发管采用我公司专利外螺纹管,能效比高达5.34以上,运行电费比常规的干式冷水机节省27%。定制式工业冷水机组,专为全年365天制冷设计,换热铜管壁厚比商用冷水机厚15%以上,换热面积增加20%以上;工业级PLC控制,全年气候模拟测试,实现机组全年制冷安全高效运行,避免了商用机冬季不能启动、启动故障多等安全隐患。

青风冷却塔

散热胶片采用曲线斜纹,有效延长水循环与冷却风在塔内的接触及热交换,使塔体内气流更合理,空气阻力减至最低。同时风扇采用香港产张形大风叶。风机运转更加平稳,降低了噪音,大大提高冷却效能。冷却塔外壳采用优质高强度玻璃钢制成,能抵天然因素及化学物质侵蚀,压久常新,所有热浸镀锌钢符合英国BSENISO1461:1999准,可抗氧化和耐腐蚀,使产品更加坚固耐用。青风牌冷却塔带有观察窗、吸水过滤网,便于察看塔内运行状况及保证回水的洁净度。

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